2024年07月24日
【おまかせコース】6000円㊳〜沖縄伝統野菜ターンム(田芋)〜
こんにちは!
大型で非常に強い台風3号の影響で、那覇も風が強くて天気が悪いですね
今年はラニーニャ現象の影響で日本近海で台風が発生しやすくなるといわれているので、ストック出来る食材や懐中電灯など少しずつ用意しておこうと思います。
それでは【おまかせコース】のお料理をご紹介いたします!
▷ジーマーミ豆腐
▷モロヘイヤそうめん
▷ターンムの素揚げ
沖縄のお盆やお正月には欠かせないターンム(田芋)を皮ごと香ばしく揚げています。
芋の旨味がしっかり味わえて、冷た〜いビールやハイボール、泡盛のソーダ割りとの相性もバツグンです
▷いかの酢の物
薄くスライスしたイカでオクラを巻いています。
イカを崩すように混ぜ、海ぶどう&もずくと一緒にお召し上がりくださいませ♪
▷チキナーチャンプルー
▷伊江牛ヒレステーキ
▷天ぷら盛り合わせ
左は島らっきょう、右はマチの天ぷらです。
下はゴーヤーと
もずくの天ぷらが隠れています
▷ゆし豆腐そば
デザートは完熟マンゴーでした!
お客様のご希望ご予算に合わせたお料理をご用意いたしますので、お気軽にご相談くださいませ
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【おまかせ6000円コース】色々ご用意しております⇩
https://kumojibin.ti-da.net/c458948.html
【お一人様や軽めにお食事を楽しみたい方にオススメ!】お通しを含む5〜6品コース2000円⇩
https://kumojibin.ti-da.net/e12698798.html
【酒肴 紅】店内の様子はこちら!
https://kumojibin.ti-da.net/e12546841.html
【酒肴 紅】
沖縄県那覇市久茂地2-6-16
リバーサイドテラス久茂地2階
■TEL■098-867-3545
■営業時間■17時〜22時
■定休日■日曜日・祝祭日
■地図■https://maps.app.goo.gl/sNzAcWmJ3VVo6yST7
Posted by 酒肴 紅 びん at 17:00│Comments(0)
│おまかせ6000円